Přírodní nebo keramická dýně?
Čas svítících dýní je opět tady. Lidé je ve velkém množství vystavují na terasách, balkonech a zahradách, aby si rozjasnili pošmourné podzimní večery. Nejčastěji k tomu používají buď přírodní, nebo keramické dýně. Podívali jsme se, která z nich je lepší volbou. Zohlednili jsme přitom jak ekonomické, tak ekologické aspekty. Výsledek vás možná příjemně překvapí.
Není cena jako cena
Nejprve se podívejme na cenové rozdíly mezi oběma výše zmíněnými typy dýní. Předpokládejme, že chceme velkou dýni, která je vysoká alespoň 30 cm. Podle našeho krátkého průzkumu trhu jsou ceny atraktivnějších a kvalitnějších keramických dýní této velikosti začínají přibližně na 27 EUR. Zajímavé je, že předchozí dva roky se nijak nelišily.
Naproti tomu ceny přírodních dýní mohou rok od roku výrazně kolísat. Je to proto, že do značné míry závisí na hojnosti a kvalitě úrody. My jsme měli štěstí a letos se nám podařilo koupit kilogram dýně za příznivých 0,89 EUR. V některých supermarketech byla cena samozřejmě ještě o něco nižší, ale nabízené dýně byly poměrně malé. V některých případech se k vyřezávání vůbec nehodily.
Keramika může být levnější...
Ačkoli na první pohled hraje cena jednoznačně ve prospěch přírodních dýní, nemusí tomu tak nutně být. Dýně, kterou jsme si koupili, vážila více než 7,5 kilogramu a stála nás téměř 7 eur. To se může zdát nesrovnatelné s výše zmíněnými 27 €, ale je třeba také vzít v úvahu, že přírodní dýně vydrží po vyřezání maximálně několik týdnů, zatímco keramická může v dobrém stavu vydržet i několik let.
Pokud se tedy budeme držet výše uvedených cen, "investice" do keramické dýně se vrátí za 4 roky. Za předpokladu, že její životnost bude delší, vás tedy vyjde levněji než každoroční nákup přírodních dýní. Je to také prakticky sázka na jistotu. Cena přírodních dýní totiž může v příštích letech výrazně vzrůst. Nebylo by proto překvapením, kdyby se v budoucnu nákup hotového keramického výrobku zaplatil za kratší dobu, např. již za 3 roky.
Existuje také ekologický rozměr
V poslední době se stále častěji dostávají do popředí témata ochrany životního prostředí a šetření zdrojů. Z tohoto pohledu je vyřezávání přírodních dýní nemalým problémem. Podle iniciativy Záchrana dýní se jen ve Velké Británii každoročně vyhodí až 18 000 tun jedlých dýní. Ve Spojených státech amerických je toto číslo údajně až téměř 600 000 tun dýní..
Někdo by mohl namítnout, že přírodní dýně alespoň neprodukují žádný odpad, protože se velmi rychle rozkládají. To je sice pravda, ale při jejich rozkladu se také uvolňuje metan, který se pak dostává do atmosféry a přispívá ke skleníkovému efektu. Vyřezávání dýní pro zábavu tak představuje nejen plýtvání miliony kilogramů potravin, plýtvání zdroji (voda, půda, hnojiva), ale má také negativní dopad na změnu klimatu.
Ani keramické dýně samozřejmě nejsou k životnímu prostředí nijak zvlášť šetrné. Jejich výroba a přeprava vyžaduje méně emisí a po dokončení je třeba je recyklovat. Jejich používání však alespoň nevede k vyhazování potravin a zpravidla ani k nadměrnému uvolňování nebezpečných látek do ovzduší. Keramické dýně se paradoxně zdají být šetrnější k životnímu prostředí než jejich přírodní protějšky.
Verdikt
Pojďme si to tedy stručně shrnout. Pokud zvažujete otázku: přírodní nebo keramická dýně, měli byste zvážit všechna pro a proti. Jak jsme nastínili výše, přírodní dýně je z krátkodobého hlediska nejlevnějším řešením. Investice do keramické dýně se však vyplatí, pokud ji plánujete používat dlouhodobě, obvykle několik let po sobě. Kromě toho jsou keramické dýně také šetrnější k životnímu prostředí.
Chcete se poohlédnout po keramických dýních nebo jiných výrobcích s dýňovou tematikou?
Pokračujte kliknutím na na tento odkaz.
Napsat komentář